Klarsgården

Klarsgården
Min underbara gård

lördag 27 november 2010

Födelsedag x 2

Skottat och skottat och snön fortsätter att falla. Tack o lov så hittade jag en bybo som kom med traktor och plogade stallplan och "korridoren" mellan hagarna. Det började bli jobbigt att pulsa med skottkärra i en halvmeter snö!

Efter att ha släppt ut hästarna, mockat och skött skottningen imorse så var jag hungrig som en varg. Det blev en rejäl frukost och nu klarar jag mig fram tills middagen ikväll. :-)


Idag är det en stor dag, dubbel födelsedag och det ska minsann firas med pompa & ståt! Marcus & Morfar har samma födelsedag, men med 65 års mellanrum.

Jag har städat, diskat och förberett inför kvällen. Det återstår bara att slå in några sista paket och slänga mig i duschen. Såsen till rådjurssadeln är klar och även chokladkakan med kaffeglasyr. Bara lite småsaker att förbereda, t.ex. Skagenröran till förrätt, rådjurssadeln som ska in i ugnen tillsammans med mandelpotatisen och skära en sallad. Guuud va gott det ska bli!




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar