Men nu går vi händelserna förbi... Stopp och belägg. Vi början från början, så som det bör.
I fredags skulle jag förbereda en hel del inför våran elitmiddag (20 pers!). Jag dammsög (hatobjekt #1!), städade, snyggade till och fixade och donade. Sedan på kvällen somnade jag i soffan. DUNS! Jag vaknade på lördag morgon med ett ryck. Jag for upp ur soffan där låg och min enda tanke var "HELVETE, jag glömde lägga in köttet i ugnen!!!!" Jag skulle lägga in 2 stora frysta älgstekar (Tjälknöl) i ugnen, men de låg kvar i frysen och gästerna skulle ju komma på kvällen! Hmmm... Jag plockade fram de stora köttbitarna och tinade i micro (tur att jag har flera micro...), sedan in i ugnen lite smått halvtinat! Bestämde mig för att köra en gammal special "Eftermarinerad Rostbiff) så vips, ner i varsin påse när de var klara, med en massa grejjer... Hua... Klockan bara sprang iväg! Samtidigt kokade jag en bolognaisesås ifall det skulle behövas (och det gjorde det)!
Ulrica, våran tränare från Värmland, dök upp tillsammans med Micke, hungriga som vargar men det var snabbt åtgärdat med lite spaghetti & bolognaise och vitlöksbröd! So far so good! Sedan var det bara att lasta kusar och åka íväg. Kanonträning! Hem, ladda om och förbereda inför kvällens anstormning!
Det blev SUCCÈ! Supergott och intessant möte därefter. Att jag och Ulle snackade tills fram emot småtimmarna behöver vi inte gå in på...
"Read between the lines"
Svischade hem igen, och iväg för att hämta Marcus & Robin som haft en heldag på Kungsbergets skidback (mer om det kommer)!!!
Med facit i handen så var det en fanrtastiskt helg, svårslagen! Hoppas på fler sådana framöver! <3
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar