Klarsgården

Klarsgården
Min underbara gård

torsdag 24 mars 2011

Ny dag, nya utmaningar

Då var Stockholm och Nyhetsmorgon över, och alla känslor som strömmade upp till ytan har nu stoppats tillbaka i sin vrå. Jag var lite omtumlad resten av dagen, men livet går vidare och det dröjer säkert inte länge förrän just denna historia ser världens ljus ännu en gång. Tills dess så försöker vi att inte tänka på det allt för ofta.

Nyhetmorgon 23e mars 2011

Förutom min tidiga morgon i TV-studion så hann jag med lite annat också. Bäst var iaf att äta en lång sushi & yakiniku lunch med min älskade storebror Urban. Urban är VD för ASSA (ni vet, låsen) i Sverige och vi träffas alldeles för sällan. Sedan hade jag ett annat mycket viktigt möte som tog några timmar, men det är hemligt!

Jag kom inte hem förrän ganska sent och var stressad som tusan då Marcus var riktigt sjuk! Hög feber, läskig torrhosta som vände ut o in på hans lungor, ont i kroppen, ont i huvudet... Tja, ni kan säkert förstå hur bra samvete jag hade som just denna dag var borta till sent.

Idag vaknade jag med ryggont. Riktigt, riktigt ont. Jag antar att en dag som igår då jag satt stilla i så många timmar inte var vad min kropp är van vid. Inte blev det bättre av en "Kalle Anka-vurpa" på isen och en rejäl smäll på svanskotan. 2 Ipren och soffläge en stund gjorde sen susen (ett tag iaf).

Sen var det ju det där med att vara vidskeplig och min mor, jag och Danai är lagda åt det hållet så att säga. På väg till frysen ikväll för att hämta lite middagskött, så gick jag under en stege som stod lutad på väggen. Inne i förådet så upptäcker jag att min största frys är trasig och att köttet, mm håller på att tina, FAAAN på ren svenska, varför flyttade jag inte på stegen?!  Jag vill ju inte att allt kött (vildsvin, nöt, lamm, rådjur, älg osv) ska gå förlorat så det blev fart på gumman vill jag lova!
Hittills har jag:
  • Bakat blåbärspaj

  • Kokat rabarberkräm

  • Rökt vildsvinskotletter som jag nu marinerar

  • Kokat hundmat på fläskkorv & ris
  • Grillat revbenspjäll o lite annat med ingefära, salt & peppar

  • Lagt 2 st hela rådjurslår i marinad där de ska ligga o dra några dagar innan tillagning


Men bäst, absolut BÄST idag var en blomleverans och inte vad som helst. Jag fick den största och vackraste blombukett jag någonsin sett! Det var säkert minst 50 tulpaner och buketten kom från Norge och min gamla barndomsvän Lena Sterud som jag inte sett sedan sent 70-tal tror jag. Tack älskade Lena, jag hoppas att vi kan träffas snart!  <3

Jag har ett inlägg om vänner som pyr under ytan i min hjärna. Får se om jag skriver om det senare ikväll...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar