Home alone

Danai är i Grekland och Marcelos har åkt till Stockholm på en konsert. Det känns lite märkligt att mina ungdomar har blivit så stora att det kan klara sig själva så mycket som de gör.

Det blir lite merarbete på sätt och vis, men samtidigt så är livet ganska enkelt när jag och djuren är ensamma. Jag har ju ganska många hästar som ska tas om hand, men det går tämligen fort och smärtfritt numera med spånpelletsen i boxarna.

Laga mat? Näää, inte när jag är home alone. Middag bestod av tomater & mozzarella med färsk basilika, balsamvinäger, olivolja och havssalt, och dessutom några skivor sörbrödslimpa som jag bakade igår.

Till efterrätt så grävde jag fram ett paket vaniljglass ur frysen som Danai & Marcelos hade missat. Lite jordsgubbsströssel & chokladsås på det och det blev MUMS!

Jaja, 50% av middagen var iaf nyttig!

Batterierna är ordentligt laddade och det kommer behövas. Imorgon börjar en supertuff vecka!