Idag har vi samlats, hela Las Familias Doverholt: dvs jag, Marcus och Danai, min bror och hans flickor Louise och Lilly och sist men inte minst, familjens eminenta överhuvuden; mina kära föräldrar. Som "grädden på moset" (hemskt ordspråk) så har vi även haft Danais trevliga pojkvän Jonathan här ikväll.
Eftersom det blir så mycket julmat de närmaste dagarna, så blev det något helt annat ikväll:
Helstekt Fläskytterfilé på en bädd av Rotfrukter,
serverad med Färskostsmör
Grönsallad med Ruccola, Baby Spenat & en Hallonvinägrett
Färsk lättkokt Broccoli
och därefter...
Saffranspannacotta med Blåbärssylt
Trots tidigare ursäkter och bortförklaringar, så hann jag faktiskt städa ganska hyggligt, och fick även fram lite tomtar och grejor. Vi bestämde oss ju för att skippa granen, och det är väl inte helt OK, men nog är det lite tomt trots alla andra trevliga julsaker... Hmmmm... Tänkte jag fel? Jag slipper iaf sopa och dammsuga upp barr ända fram till midsommar nästa år, så något positivt bär det ju med sig!
Hohoho, finns det nå´snälla barn här?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar